집에서 아박만들어 먹을건데 생크림대신 휘핑크림 써도되나요? 인스타에서 집에서 아박만들어먹는 방법을 봐서 만들라하는데 생크림이 없어서.. 휘핑크림 써도되나요?

인스타에서 집에서 아박만들어먹는 방법을 봐서 만들라하는데 생크림이 없어서.. 휘핑크림 써도되나요?

" 집에서 만들어 먹는게 맛있죠 ~만드는 재미도 있고요"

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"생크림은 우유에서 지방을 분리한 동물성 크림이고, 휘핑크림은 거품 유지·보관을 위해 '식품첨가물'을 더한 제품이죠"

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"생크림은 우유에서 지방을 분리해 만든 크림으로, 식품첨가물이 없는 경우가 특징이죠".

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"휘핑크림은 생크림에 식품첨가물을 더한 ‘동물성 휘핑크림’과 ~ 식물성 지방에 팜유 등 첨가물을 넣은 ‘식물성 휘핑크림’으로 나뉘어져요"

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"휘핑크림은 생크림을 더욱 가공하여 만든 제품이죠"

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"생크림은 우유 본연의 맛이 진하고 고소한 풍미가 강하게 특징이고 ~ 휘핑크림은 거품이 잘 올라 모양이 오래 유지되지만, 맛이 가볍거나 인공적인 맛이죠"

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"아 참 참고요... 생크림은 제빵이나 요리에 다양하게 활용되고 ~ 휘핑크림은 주로 디저트에 사용돼요"